公告

環保及可持續發展措施

根據香港政府的新法例《2023年產品環保責任(修訂)條例草案》,由2024年4月22日起,酒店不會在客房內向客人免費提供即棄洗漱用品及塑膠瓶飲用水,但可應要求提供收費的服務。 詳情請按此

酒店房租稅

根據香港酒店房租税條例(第 348 章)的規定,由2025年1月1日起,所有酒店住宿均需繳付房價3% 的酒店房租税。

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「蠔」食海鮮 • 菇菌盛宴 - 自助晚餐 (星期五、六及公眾假期前夕)
有效期自 05-07-2024 至 30-09-2024

品味頂級自助晚餐盛宴,廚師團隊精心搜羅來自世界各地的頂級食材,為您呈獻一系列美味佳餚。

 

推介菜式包括黃鰭吞拿魚刺身、黑松露芝士龍蝦貝殼、酥皮焗海龍皇湯、威靈頓鮮雞鵝肝菌、羊肚菌釀蝦膠、澳洲和牛壽喜燒、香煎鴨肝等珍饈佳餚,定會讓您垂涎欲滴。回本首選冰鎮海鮮包括即開生蠔和鱈場蟹腳。即切烤肉提供慢燒烤美國頂級美國西冷牛扒、寶雲酥焗羊架、伊比利亞黑毛豬叉燒,肉質嫩滑多汁;每位客人奉送芝士焗珍寶蠔一隻。

 

鮮果主題甜品,洛神花雜莓忌廉蛋糕、蝶豆花石榴慕絲蛋糕、黑椒菠蘿意式奶凍、Mövenpick雪糕等清新滋味,為完美一餐劃上句號。與親朋好友共享美酒佳餚,共度難忘而悠閒的週末時光。

**惠顧兩位成人自助餐, 可享一位小童免費, 另收原價加一服務費** 

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可享無限暢飲精選紅酒、白酒、店選啤酒、汽水、果汁**

**生日獎賞: 歷山酒店誠意獻上【生日獎賞】,讓客人享受一個難忘的生日慶祝。每6位成人惠顧歷山餐廳假日自助午餐或假日自助晚餐,1位當月生日之壽星即可*免費享用自助餐。(*另收原價加一服務費)**

此外,2位至6位成人惠顧歷山餐廳假日自助午餐或假日自助晚餐,當月生日之壽星可獲贈半磅指定生日蛋糕乙個;7位成人或以上,當月生日之壽星則可獲贈一磅指定生日蛋糕乙個 (敬請於2天前預訂)**

生日獎賞條款及細則:
- 享用生日優惠之食客需於歷山餐廳付款
- 生日獎賞不適用於指定日子

  • 即開新鮮生蠔、鱈場蟹腳、凍熟蝦、青口、海螺

 

雜錦壽司及刺身

  • 三文魚、黃鰭吞拿魚、帶子、紅蝦、油甘魚、赤貝、雜錦壽司及加州卷

 

烤肉

  • 慢燒美國頂級西冷牛扒、寶雲酥焗羊架、伊比利亞黑毛豬叉燒


即場烹調

  • 芝士龍蝦黑松露貝殼粉、酥皮焗海龍皇湯、和牛壽喜燒、香煎鴨肝



沙律及冷盤

  • 巴馬火腿配蜜瓜、挪威煙三文魚、雜凍肉拼盤、青蘋果煙雞沙律、麻香涼拌海蜇、泰式和牛沙律、日式蟹籽薯仔沙律、田園沙律伴芝士、雜菜沙律

 

中式佳餚

  • 雞樅菌炒珊瑚蚌、芝士皇帝蟹稻庭烏冬、羊肚菌釀蝦膠、雞油菌粉絲蒸扇貝、清炒時蔬、香辣炒豬頸肉、清蒸沙巴龍躉

 

西式及亞洲菜

  • 白汁野菌千層麵、葡式烤魔鬼魚、泰式黃咖喱軟殼蟹配麵包、黑松露薯蓉、泰式冬陰功浸鮑魚、韓式蜜糖黑椒青檸炸雞、墨西哥粟米片配辣肉醬、燒烤:大蝦、鰻魚、玉桂菠蘿、豬腩、雞軟骨、牛肉串

 

精選中西餐湯


甜品

  • 蝶豆花紅石榴慕絲蛋糕、乳酪巴伐利亞蛋糕、洛神花雜莓忌廉蛋糕、藍莓芝士蛋糕、黑椒菠蘿意式奶凍、薄荷檸檬茶啫喱、楊枝甘露布甸、柚子凍糕、抹茶木糠布甸、麵包布甸配雲呢拿汁、雜錦曲奇

  • 多款Mövenpick雪糕

  • 即製熱香餅及窩夫

  • 時令鮮果

 

菜式輪流供應,如有更改,恕不另行通知。


於酒店
eShop 訂購可享高達7折優惠

每位價格:  

  網上商店高達7折連原價加一價 

成人

$550.4起 (原價 $688+10%)

長者(65歲+)

$454.4起 (原價 $568+10%)

小童(4 – 11歲)

$278.4起 (原價 $348+10%)

兩大一小

$1,135.6起 (原價 $1,724+10%)

折實價已包括以原價計算之加一服務費

 

 

條款及細則

  • 供應日期: 2024年7月5日至9月30日 (星期五、六及公眾假期前夕)
  • 供應時間: 18:30至21:30 
  • 小童價格適用於4至11歲之顧客 ; 長者價格適用於65歲或以上之顧客
  • 優惠不可與其他折扣、優惠或贈券同時使用
  • 優惠不可兌換現金或其他產品及服務
  • 優惠數量有限, 先到先得, 售完即止
  • 如有任何爭議,歷山酒店將保留最終決定權
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