週一龍蝦美饌 $270

品嚐滋味芝士焗龍蝦及龍蝦湯

週二黃金約會 $270

品嘗1995年HOFEX得獎主菜 – 酥皮包法國白鴿及鵝肝

週三白露筍 $270

品嚐由時令白露筍炮製而成的三款菜式:

1. 烚白露筍伴聖丹尼爾火腿
2. 白露筍湯
3. 焦糖白露筍伴雲尼嗱雪糕

週四生蠔 $27/pc

品嚐新鮮卡靈福德生蠔
最少六隻起

週五美國牛扒 $270

品嚐美國黑毛安格斯西冷牛扒 (10安士) 配法式蛋黃醬和薯條

週六燒美國特級牛肉

GRAND Cut (有骨 16安士) 每份港幣490元

HARBOUR Cut (12安士) 每份港幣390元

TASTING Cut (10安士) 每份港幣360元

伴雜菜及焗薯或薯條

燒汁及辣根醬