The Promenade呈獻「海洋珍饈薈萃自助晚餐」，提供多款以矜貴食材入饌的特色佳餚，還有琳瑯滿目的海鮮美饌；包括無限量供應的即開新鮮法國生蠔、紅楚蟹、麵包蟹及多款上乘刺身如阿根廷紅蝦、北海道帶子及北寄貝等。重點推介包括照燒汁煮鮮鮑魚、薑蔥炒鮮龍蝦、香煎鴨肝、汁煮和牛牛舌、紅燒花膠等，以及現場即製的慢煮有骨燒牛肉、小籠包及酥炸蝦棗。更特設火鍋專區，細味手切和牛片及手打和牛肉丸等超過二十款新鮮配料，以暖意迎接冬日！

還有絕對不能錯過各款精緻甜品：芒果班蘭戚風蛋糕、榴槤蛋糕、豆腐花、深受客人喜愛的芒果拿破崙及多達十款Mövenpick 雪糕等，定能讓您大快朵頤！

週一至週五晚上更有 "Music Walker” 現場音樂表演，除了演唱不同的流行曲外，更可向生日的賓客獻唱生日歌，締造難忘回憶！