お知らせ

持続可能な開発

2024年4月22日から施行される香港政府の新法「製品の環境責任(修正)法案2023」によると、ホテルは無料で使い捨ての洗面用具等や客室内のプラスチックボトル入りの飲料水をご提供することはできませんが、ご要望があれば有料でご提供することができます。詳細はこちらをクリックしてください。


ホテル宿泊税

香港ホテル宿泊税条例 (第 348 条) によると、ホテルに宿泊する方に課税される法定外目的税(宿泊料金の3%)で、2025年1月1日から実施されています。詳細はこちらをクリックしてください。

×
宿泊
ダイニング
ミーティング&イベント
ウエディング
施設
オファー
オンラインショップ
日本語
ご予約

予約

チェックイン
チェックアウト
客室
1
大人
1
子供
0
“Taste of Harbour” Oyster & Spicy Seafood Buffet Dinner
有効期間 2023年10月1日 から 11月30日まで

Starting from October, guests can embark on a tantalizing culinary journey that seamlessly combines the freshness and vibrancy of summer produce with the comforting flavors of fall at The Window Café. The highlight of our buffet dinner is the much-celebrated theme of Traditional Cantonese spicy dishes, known as 'The Typhoon Shelter'.

 

Executive Chef Man Poon has skillfully crafted a series of courses by incorporating in-season fresh seafood with tantalizing spices such as deep-fried chili and garlic. Among the standout dishes as The Stir-fried Dungeness Crab Typhoon Shelter Style steals the spotlight as the succulent and spicy star, the meticulously seasoned Steamed Halibut Typhoon Shelter Style, perfectly showcasing the harmonious blend of flavors. , expertly prepared by our culinary team at The Kowloon Hotel.

 

In addition, our Buffet Dinner proudly features the luxurious French Bouillabaisse, simmered for hours under low heat to extract the rich sweetness of the seafood extravaganza. Highlight feature one of the signature dishes French Grill Foie Gras - focus searing releases the richness of the French Foie Gras to every mouthful!

 

Finally, indulge in a series of themed desserts, including American Lime Pie, the ever popular the signature à la minute Soufflé, Mango Napoleon, plus up to 10 flavors of MÖVENPICK ice-cream to sweetly conclude your journey.

 

Book NOW via eShop to enjoy up to 33% OFF + Birthday Offer 50% OFF!

 

*Specialties of the buffet are served on a rotation basis​
*All prices are subject to 10% service charge
*Terms and conditions apply

 

For enquiries, please contact the restaurant at (852) 2734 3803
or email [email protected]

Website designed by FirmStudio