海逸酒店
九龍酒店
環保及可持續發展措施
根據香港政府的新法例《2023年產品環保責任(修訂)條例草案》，由2024年4月22日起，酒店不會在客房內向客人免費提供即棄洗漱用品及塑膠瓶飲用水，但可應要求提供收費的服務。 詳情請按此。
酒店房租稅
根據香港酒店房租税條例（第 348 章）的規定，由2025年1月1日起，所有酒店住宿均需繳付房價3% 的酒店房租税。
賀年中式菜譜絕對是農曆新年不可缺少的一環，大廚用上乘的食材及對烹飪的熱誠，為大家準備了兩款應節的「龍逸軒團年及春茗菜譜」，取名「黃金萬両」和「魚躍龍門」，祝願食客順風順水迎接龍年。
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團年及春茗菜譜 - 黃金萬両宴 |
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【黃金萬両】 碧綠黃金蝦球
【鴻運當頭】 大紅香芒乳豬件
【蟠龍玉帶】龍皇帶子羹
【年年有餘】 薑蔥頭抽炒斑球
【橫財就手】 翡翠北菇扣鵝掌
【金雞報喜】 大紅袍煙燻脆皮雞
【五穀豐收】哈哈蝦炒飯
【更歲交子】 上湯水餃子
【歲歲慶團圓】 陳皮紅豆沙湯圓
【金銀堆滿屋】 流沙奶黃煎堆
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人數 |
原價 |
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4位 6位 8位 12位 |
$3,288 $4,388 $5,688 $7,888 |
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團年及春茗菜譜 - 魚躍龍門宴 |
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【五福臨門】 椒鹽蟲草花 蔥油海蜇頭 鎮江肴肉 五香牛腱 香辣脆金磚
【獨佔鰲頭】 百花炸釀蟹鉗
【發財好市】 髪菜蠔豉伴瑤柱脯
【三羊開泰】 雪耳萬壽果燉花膠湯
【魚躍龍門】 清蒸游水黃皮老虎斑
【金玉滿堂】 碧綠北菇扣海參
【八方來財】 古法八寶鴨
【招財進寶】 上湯炸粉果
【歡笑慶團圓】 杏仁茶湯圓
【財源滾滾來】 流沙奶黃煎堆
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人數 |
原價 |
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10-12位 |
$8,688 |
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