環保及可持續發展措施
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君綽軒行政總廚黃錦璣精心製作出懷舊菜譜,以一系列傳統中式佳餚,帶您的舌尖走進時光機,品味舊日美好時光。菜單精選包括古法金錢雞、崑崙鮮鮑甫、懷舊黑松露雲腿戈渣、竹笙釀官燕、珊瑚桂花炒魚翅、江南百花雞及荔茸炸釀鮮帶子等。不要錯過懷舊芝麻卷、鮮榨蔗汁糕及焦糖栗茸西米焗布甸,以傳統的中式甜品為您舌尖上的懷舊之旅畫上完滿句號。
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