公告

環保及可持續發展措施

根據香港政府的新法例《2023年產品環保責任(修訂)條例草案》,由2024年4月22日起,酒店不會在客房內向客人免費提供即棄洗漱用品及塑膠瓶飲用水,但可應要求提供收費的服務。 詳情請按此

酒店房租稅

根據香港酒店房租税條例(第 348 章)的規定,由2025年1月1日起,所有酒店住宿均需繳付房價3% 的酒店房租税。

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1
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1
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精選美饌
有效期自 01-02-2021 至 28-02-2021

Harbour Grand Café 咖啡廳 (於星期四至日供應)

於網上商店訂購即享74折優惠;一位成人以正價惠顧自助午餐並全數繳付,同行的一位小童(4-14歲)或長者(65歲或以上),即可以3折享用星期五至日自助午餐(僅限用餐)!

於網上商店訂購更可獲最優惠價格保證。座位有限,需要提前預訂。

 

環球美食自助餐

Harbour Grand Café咖啡廳呈獻一系列環球美食佳餚,讓您品嚐多款當地特別菜式,滿足您追求美食的胃口,體驗世界各地的味道。在八十呎長的自助餐桌上放滿一系列精選美食、40多款熱盤及沙律,讓你輕鬆享用一頓豐盛的佳餚。

喜歡吃海鮮的您絕對不能錯過我們的加拿大雪花蟹腳、新鮮即開生蠔及阿根廷七寸長赤蝦,還有5款日本刺身及多款壽司等各款超豐富海鮮,必定令您大快朵頣。當然少不了20多款特色甜品及12款不同口味的Mövenpick雪糕等著您!

凡惠顧Harbour Grand Café 咖啡廳自助晚餐,每位繳付全費之客人可免費享用花膠燉鮮奶乙客。

 

註:菜式按時令轉換,酒店保留權利作出更改,恕不另行通知。

 

Le 188˚ 餐廳及酒廊

法式鴨肉菜式

法國鴨子深受廣大食客的喜愛,鮮嫩多汁的鴨肉,口感嫩滑、入味香濃,成為很多法國餐廳主菜的必然之選。Le 188˚ 餐廳及酒廊的法籍總廚Chef Muller以來自法國的鴨子,配以時令食材,用心烹調出一道道令人回味的菜式,包括法國鴨凍批配紅莓果醬及牛油麵包多士、油浸法國鴨腿配芹菜頭蓉及小椰菜、燒法國鴨胸配金巴利汁及甜薯等,令您對法式鴨肉菜式刮目相看,帶給您嶄新非凡的餐饗體驗。

 

四道菜午市套餐
逃離日常生活的喧囂,前往坐擁188度維港景致的Le 188°餐廳及酒廊享用午餐。於Le 188°餐廳和酒廊放鬆身心,享用由法籍大廚 Florian Muller為您精心準備的4道菜午餐,價格由港幣438元起。

 

免費獲贈指定餐酒一支

與良朋好友於Le 188˚ 餐廳及酒廊歡度一個晚上,晚市套餐價格每位由港幣668元起。凡二至四人訂檯並消費滿港幣2,000元可獲贈指定餐酒一支!

 

每月精選蛋糕—紅桑子白朱古力紅絲絨蛋糕 (1磅)(港幣$268)。此外,酒店推出誌慶及生日優惠,當中包括免費蛋糕、指定餐酒、生日賓客可享免費自助餐以及更多精彩禮遇…

 

魚子醬 x 香檳下午茶套餐 

貴族級的魚子醬配上充滿浪漫氣氛的香檳,美味相互碰撞,是令人悸動的極致魅惑!享受奢華高貴的滋味,港島海逸君綽酒店供特色下午茶套餐,備有多款鹹甜餡餅點心,包括煙三文魚配蛋白鬆餅,鱘魚魚籽醬及酸忌廉、法國鴨肝慕絲配牛油麵包多士及香檳啫喱、鱘魚魚籽醬配蒸蛋及蟹腳沙律、香檳芒果忌廉泡芙等等,配上自選特級TWG茗茶。以迷人的維多利亞港為背景,於舒適悠閒的Le 188°餐廳及酒廊享受滋味下午茶時光。

 

君綽軒

西關風情美食推介

食在廣州,味在西關!西關是廣州美食的薈萃之地,代表着廣州小吃的最高水平,盛名遠播。看似簡單平常的食物,因配料、湯底的獨有方法烹調,那色香味俱全的味道,叫人一試難忘!推介菜式包括茄汁大蝦碌、玉簪鳳翼球及八寶海參魚米生菜盞等…每樣都是大家熟悉的傳統西關美食。由即日起至三月份,君綽軒行政總廚黃錦璣師傅精心炮製多款經典西關菜式,讓您細嘗地道廣州西關菜的風情和美味。

 

極品鮑參翅肚盆菜

新春佳節,與家人聚首一堂,品嘗多種上等食材熬製的盆菜,包括精選原隻鮑魚、花膠、海參、瑤柱、大蝦、花菇、貴妃雞、自家製燒腩仔、鵝掌、時菜等十多種上乘食材炮製。選購我們的新春極品盆菜,與家庭朋友一同分享,一同賺到「盆滿缽滿」,興旺繁榮。凡四人或以上訂購盆菜外賣自取,可獲贈指定紅酒一支!

 

「和」日本料理

真名鰹晚膳套餐

真名鰹在關西地區十分受歡迎,時至今日,亦是絕跡於在一般日本超市的高級魚。鰹魚屬於遠洋洄游性魚類,為了適應持久巡遊的需要,肌肉中氧合肌紅蛋白含量很高。薄薄的脂肪夾在魚肉和魚皮之間,淺淺的劃幾刀,脂肪甘甜味道滿口中。

「和」日本料理為您呈獻七道真名鰹菜式,由刺身到其碗物,甘甜味道,給味蕾為之驚喜!

 

午市便當套餐

傳統的日式便當以米飯,肉或魚及醃菜配搭而成。大廚特別注重細節,以食材平衡作為前提,精心準備了五款不同的午市便當套餐,包括蒲燒鰻魚便當、燒和牛便當等。每款便當各具風味、口感和不一樣的食物配搭,是為您用心製作的一頓豐富又完整的午餐。

 

豚肉拉麵

一碗熱氣騰騰的拉麵是日本的經典美食。「和」日本料理為您帶來一碗濃郁的豬骨雞湯,濃郁得帶點漿口,配以彈牙有嚼勁的拉麵,味道鮮美醇厚,必定讓您齒頰留香。您可以選擇辛辣或原味的豬骨雞湯。拉麵套餐包括開胃小菜及甜點。 您可以選擇炸雞件或精選壽司,甜點可配時令水果或雪糕。

 

大堂酒吧﹝暫停營業至另行通知﹞

 

受有關條款及細則約束:

* 推廣日期:即日起至2021年2月28日

* 不適用於指定日期,詳情請與餐廳聯絡。

* 另收加一服務費

* 於午餐時段餐飲消費每張收據滿港幣五百元,可享2小時免費泊車;或於晚餐時段餐飲消費每張收據滿港幣七百元,可享3小時免費泊車;還設有電動車充電位。

* 建議提前訂座

* 圖片只供參考

* 優惠不可與其他優惠或折扣一併使用

* 如有任何爭議,港島海逸君綽酒店保留最終之決定權

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