白樺豚肉是一種優質豚肉品種，豬隻來自日本北海道純淨環境，極致優質。這些豬隻在無壓力的環境中飼養，享受該地區天然清涼氣候和潔淨水源的滋養。豚肉肉質均勻，脂肪分佈完美，口感爽滑而不油膩，讓人回味無窮。

千鶴日本料理於二月至四月期間精心呈獻白樺豚肉八道菜御膳 (一人前)，主廚匠心獨運精心準備一系列的菜式。套餐以鵝肝開始，鵝肝在鐵板燒上完美煎製，提升其濃郁的味道。另一推介是白樺豚肉明太子卷，白樺豚肉與咸鮮明太子的獨特組合，令人一試難忘。尾聲椰子雪葩清新解膩，為用餐完美收結。

按此查閱菜單。

*所有價目需另設加一服務費
*圖片只供參考
*優惠受有關條款及細則約束

如欲訂座或查詢詳情，請致電 (852) 3160 6898 或電郵至 [email protected] 與千鶴日本料理聯絡。