芳香矜貴的黑松露，在高级餐桌上一直扮演着不可或缺的角色，它的獨特芳香與淡淡的菇菌幽香相得益彰，為菜餚增添了無與倫比的味道。西餐廳於一月份呈獻「黑松露菇菌薈萃盛宴」自助晚餐，呈獻多款色香味俱全的黑松露菇菌菜式，讓您與家人摰愛以矜貴而難忘的盛宴迎接美好豐盛的新一年。

亮點菜式包括黑松露白玉醬焗廣島蠔, 充滿黑松露的芳香濃郁醬汁，配上鮮味十足的廣島蠔，讓人回味無窮。另一必吃之選為燒羊架配松露芥醬或雜菌香草燒汁，讓每口都充滿松露、菇菌芳香濃郁的滋味。總廚貼心奉上熱騰騰且膠質豐厚、味道鮮醇的羊肚菌燉花膠雞湯^，讓貴客為隆冬增添溫暖窩心的滋味。

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^每位惠顧自助晚餐之賓客 (0至4歲除外) 可享羊肚菌燉花膠雞湯乙份 (只限於星期五至日供應)
*自助餐美食將不定期輪流推出
*所有價目需另設加一服務費
*優惠受有關條款及細則約束

如欲訂座或查詢詳情，請致電 (852) 3160 6880 或電郵至 [email protected] 與西餐廳聯絡。